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Recettes de tende de tranche

Voici des idées de recettes du Chef et des Gourmets du Club Chef Simon pour préparer de tende de tranche !

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Brochettes de boeuf marinade à la moutarde et à la marjolaine
Chili con carne
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A servir avec un riz créole.

La mandoline, un outil de taille !

mandoline De Buyer
Mandoline

Taillez en julienne, en tranches fines, en bâtonnets facilement.

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